تشير دراسة على بالغين مصابين بالسمنة إلى أن نمطاً غذائياً شبيهاً بالصيام المتقطع قد يساهم في فقدان وزن ملحوظ وتحسين مؤشرات الأيض. كما رصدت الدراسة تغيرات في بكتيريا الأمعاء ونشاط مناطق دماغية مرتبطة بالشهية والرغبة في الطعام وضبط النفس.
الأبحاث
الأبحاث
دائرة معوية دماغية تكشف سر اشتهاء البروتين
اكتشف العلماء دائرة خفية بين الأمعاء والدماغ تنشط عندما ينخفض مستوى البروتين في الجسم. هذه الإشارات تغيّر الرغبات الغذائية وتدفع الحيوانات إلى تفضيل الأحماض الأمينية الأساسية على السكر، ما قد يفتح آفاقًا جديدة لفهم الشهية والسمنة.
الأبحاث
الأبحاث
الوجبات السريعة في الطفولة قد تعيد تشكيل الدماغ
تشير دراسة إلى أن الإفراط في تناول الأطعمة الغنية بالدهون والسكريات خلال الطفولة قد يغيّر دوائر الدماغ المرتبطة بالشهية حتى مرحلة البلوغ. كما وجدت أن بعض البكتيريا النافعة والألياف البريبايوتية قد تساعد في عكس جزء من هذه التأثيرات.