الأبحاث
مستويات B12 الحالية قد لا تكفي لحماية الدماغ
تشير دراسة من جامعة كاليفورنيا في سان فرانسيسكو إلى أن المستويات "الطبيعية" المنخفضة من فيتامين B12 النشط قد لا تكون كافية لحماية الدماغ لدى كبار السن. ربط الباحثون هذه المستويات بتباطؤ التفكير، وتأخر المعالجة البصرية، وزيادة تلف المادة البيضاء في الدماغ.