A new clinical trial suggests that eating beef every day may not be as risky for people with prediabetes as many assume. Researchers found that adults who ate 6–7 ounces of beef daily for a month showed no worsening in blood sugar control, insulin function, inflammation, or other key markers linked to type 2 diabetes when compared to people eating poultry instead.
دراسة: لحم البقر يومياً لا يفاقم خطر السكري
تشير تجربة سريرية جديدة إلى أن تناول 6–7 أونصات من لحم البقر يومياً لمدة شهر لم يؤدِّ إلى تدهور مؤشرات سكر الدم أو وظيفة الإنسولين لدى بالغين مصابين بمقدمات السكري. كما لم تظهر فروق سلبية مقارنة بمن تناولوا الدواجن، بما في ذلك مؤشرات الالتهاب وعوامل مرتبطة بخطر السكري من النوع الثاني.
ملخص الذكاء الاصطناعي
- تشير تجربة سريرية جديدة إلى أن تناول 6–7 أونصات من لحم البقر يومياً لمدة شهر لم يؤدِّ إلى تدهور مؤشرات سكر الدم أو وظيفة الإنسولين لدى بالغين مصابين بمقدمات السكري. كما لم تظهر فروق سلبية مقارنة بمن تناولوا الدواجن، بما في ذلك مؤشرات الالتهاب وعوامل مرتبطة بخطر السكري من النوع الثاني.
- قد تدفع النتائج إلى إعادة تقييم بعض الافتراضات الغذائية حول اللحوم الحمراء، لكنها تحتاج إلى دراسات أطول قبل تغيير الإرشادات الصحية على نطاق واسع.
- A new clinical trial suggests that eating beef every day may not be as risky for people with prediabetes as many assume. Researchers found that adults who ate 6–7 ounces of beef daily for a month showed no worsening in blood sugar control, insulin function, inflammation, or other key markers linked to type 2 diabetes when compared to people eating poultry instead.